A propos

Venez découvrir, au restaurant de La Détente, des morceaux de viandes de qualité supérieure rassis dans notre frigo de maturation puis braisés. En effet nous vous proposons une cuisson au charbon de bois végétal authentique et savoureuse.

Pour passer une soirée conviviale et inédite, en groupe par exemple, notre chaleureuse équipe vous fera le plaisir d’un magnifique buffet coloré et riche de ses produits de qualité et vous préparera son très réputé Gogogril. Le nouveau propriétaire vous propose également diverses fondues.

Four à braise :

Notre four à braise et son mode de cuisson vous offrira un succulent voyage papillaire généreux et authentique vers les prémisses de la gastronomie, de l’entrée au dessert.

Notre chef s’applique à une cuisine simple, sans artifice mais riche en saveurs. Le feu et le charbon de bois subliment nos légumes et nos viandes rassies d’exception en lui procurant une subtile touche de fumé, l’assurance d’une cuisson parfaite.

Gogogril et fondues :

Vous trouverez dans notre buffet des produits de qualité, végétariens, de viandes ou de poissons. Notre grill tout comme notre plancha vous assureront un moment chaleureux.

Découvrez également nos différentes variétés de fondues. Il y en a pour tous les goûts !